Polojemnovlnné mléčné bezrohé plemeno. Plemeno vzniklo křížením místních pyrenejských ovcí, corbières a lauraguais, dále pak ruthenois a ségala. Na vzniku plemene se podílela i merinová plemena a southdown. Název je odvozen od místa vzniku. Od roku 1870 se prováděla selekce na mléčnou užitkovost. Standard plemene byl schválen v roce 1902, v roce 1928 byla založena PK a od roku 1945 se provádí KU mléčné užitkovosti. Je středního až většího tělesného rámce, harmonické tělesné stavby, s korektním postojem končetin. Hlava je jemná, mírně klabonosá, holá, porostlá je pouze krycí srstí. Uši jsou relativně dlouhé a polosvislé. Vlna je bílá, sortiment A/B – B/C (27 – 32 µm). Spodní část končetin a břicho jsou porostlé jen krycí srstí. Živá hmotnost bahnic je minimálně 60 kg, beranů 80 kg. Plemeno se vyznačuje asezoním plodným obdobím, což umožňuje 3 bahnění za 2 roky.
Dojnoá perioda - 150 dnů.