Plemena

Koza walliserská černokrká (W)

Charakteristika

Kombinované dlouhosrsté rohaté líbivé plemeno s velmi dobrou mléčností a masnou užitkovostí, později dospívající. Bylo vyšlechtěno ve Švýcarsku v oblasti stejnojmenného kantonu. Je nenáročné a odolné, ideální pro extenzivní pastevní chov v podhorských a horských oblastech.

Charakteristickým znakem je dlouhá srst, přední část těla je černě zbarvena, zadní část bíle. Barvy jsou uprostřed těla ostře odděleny. Kozy jsou většího tělesného rámce s dobrým osvalením a pevnou konstitucí. Kohoutková výška v dospělosti je u kozy 70-75 cm, u kozlů je kohoutková výška 75-85 cm. Hmotnost koz v dospělosti je 50-55 kg, kozlů 65-75 kg.

Hlava – lehčí, ušlechtilá, nepříliš protáhlá

Oči – hnědé, mandlového tvaru, ani zapadlé či vystupující

Uši – středně dlouhé, vodorovně nesené

Rohy – u obou pohlaví, delší, jemnější, dobře tvarované, směrem od hlavy mírně rozbíhavé

Krk – střední délky, silný

Trup a končetiny – trup je dlouhý s dobře utvářenými zmasilými plecemi a kýtami, hrudník je široký a hluboký, hřbet je zmasilý, rovný, přecházející v mírně sraženou záď, přední a zadní končetiny jsou rovné, střední délky, svalnaté s dobře utvářenými spěnkami

Srst a zbarvení – srst je dlouhá o stejnoměrné jemnosti v celé délce dolů splývající, přední část těla je černě zbarvena, zadní část bíle. Barvy jsou uprostřed těla ostře odděleny. V bílé části nesmějí být černé vlasy, v černé části bílé vlasy.

Vemeno – střední velikosti, pravidelně utvářené, prostorné, dobře připevněné s dostatečně vzdálenými dvěma struky. Pastruky jsou vyřazovacím znakem.

Varlata – dvě velká, souměrná s úměrně tvarovaným žlábkem na vrcholu šourku

Užitkovost

Plemeno se vyznačuje průměrnou plodností, dobrou mléčnou a masnou užitkovostí. Plodnost se pohybuje okolo 150 %, odchov by měl dosahovat 130 %. Přírůstky kůzlat ve 100 dnech věku by měly dosahovat kolem 190 g/den. Kozy vyprodukují za laktaci v průměru 400-500 kg mléka při tučnosti 3,4-3,7 % a obsahu bílkoviny 2,6-3,0 %.

Chovný cíl

Plodnost na okozlenou kozu v % Odchov kůzlat v % Produkce mléka za laktaci v kg Obsah bílkoviny v mléce v kg Živá hmotnost v kg kůzlat ve 100 dnech Věk v měsících pro zařazení do plemenitby Živá hmotnost v kg při zařazení do plemenitby
Kozlíci Kozičky Kozli Kozy Kozli Kozy
150 130 400 15 25 20 nad 12 nad 12 45 40
Plodnost na okozlenou kozu v % 150
Odchov kůzlat v % 130
Produkce mléka za laktaci v kg 400
Obsah bílkoviny v mléce v kg 15
Živá hmotnost v kg kůzlat ve 100 dnech Kozlíci 25
Kozičky 20
Věk v měsících pro zařazení do plemenitby Kozli nad 12
Kozy nad 12
Živá hmotnost v kg při zařazení do plemenitby Kozli 45
Kozy 40

Šlechtitelský program pro Koza walliserská černokrká (W) ke stažení: STÁHNOUT OTEVŘÍT